Ce blog donne la parole aux jeunes accueillis à l'Institut Médico Educatif (IME) les Sapins à Marvejols. Ils peuvent montrer ce qu'ils font à l'Institut Médico Educatif, parler de leur vie, de leurs activités, de leurs passions, leurs grands et petits bonheurs
La recette du gâteau
125 gr de noix décortiquées
75 gr de farine
125 gr de sucre en poudre
60 gr de beurre
2 c à soupe de cognac ou de rhum
2 œufs
1 pincée de sel
dans une terrine mélangez les noix hachées, le sucre en poudre, le sel et la farine.
ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu et le parfum.
beurrez un moule rectangulaire.
faire cuire 30 minutes à four moyen.

J'ai fait ce gâteau en atelier Cuisine avec Robert, Ludivine et Mohamed.
Il était très bon, j'en ai mangé au petit déjeuner.